Assalamulaikum para pembaca semua. Sehatkah hari ini? . Hari ini saya ingin memberikan resep spesial ala homemade yang sangat sederhana. Anda semua bisa mencobanya dirumah bersama keluarga loh.
Kali ini kita akan memasak Indomie seblak macaroni. wah dari nama resepnya unik nih. Resep kali ini dibuat menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah di temukan di pasar. Karena sekarang lagi musim pandemi dan jarang keluar rumah, bahan-bahan ini bisa anda dapatkan melalui belanja online. Tidak disarankan untuk keluar rumah agar tidak terjangkit Covid-19. Yah kita lanjut langsung apa saja bahan dan langkah untuk memasak Indomie seblak macaroni ala Dapursoho.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus Indomie (mi rasa ayam bawang) rebus.
- 30 gram macaroni rebus tiriskan
- sedikit kerupuk bawang mentah rendam air panas hingga empuk beri sedikit minyak supaya tidak lengket
- secukupnya daun bawang iris
- 1 buah sosis iris
- 1buah telur kocok lepas
- 2 gelas air
- sedikit garam, gula dan bumbu indomi
Bumbu halus:
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- 5 cabai merah keriting
- 3 rawit atau sesuai selera
- 1 cm kencur
Cara membuatnya :
Pertama-tama tumis bumbu halus dengan sedikit minyak yang dipanaskan. Lalu masukkan air secukupnya dan tunggu hingga mendidih. Setelah air mendidih silahkan masukkan kocokan telur yang sudah diaduk. Jika belum silahkan anda aduk dulu telurnya. Setelah siap silahkan masukkan macaroni, sosis, dan mie nya. Dan jangan lupa diberi gula garam bumbu indomie. sesudahnya aduk rata hingga di rasa sudah matang. Lalu angkat dan sajikan dengan daun bawang.
Nah resepnya sudah jadi. Itu dia resep spesial membuat indomie seblak macaroni sederhana ala Dapursoho. terima kasih dan salam.
No comments:
Post a Comment